
台南市衛生局今(11)日上午接獲南大附中通報校內學生發生疑似食品中毒症狀,衛生局隨即前往調查,經確認,該校昨日有315人食用團膳供應商之桶餐,昨晚20時起便陸續有學生出現腹痛、腹瀉等症狀,截至今日中午共有121人身體不適,但多數學生症狀已緩解。
台南市衛生局表示,經衛生局派員至團膳供應商進行調查,作業場所環境衛生未發現異常情形,已分別就該校及團膳供應商留樣之9月10日午餐及相關之學生、廚工人體等檢體進行採檢,並送衛生局檢驗中心檢驗,以釐清本案發生原因。
衛生局指出,若檢驗及調查結果是病原性微生物所引起者,將依違反食品安全衛生管理法第 15 條規定,依同法第44條規定處新台幣 6 萬元以上 2 億元以下罰鍰,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄。
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