最近展店台北的黑糖珍奶夯店「老虎堂」，以招牌黑糖珍珠鮮奶吸引大批民眾嘗鮮。不過今（3）卻爆出店家對外宣稱「黑糖每日新鮮手炒」攏係假。業者坦承，確實已改用機器炒糖，將會修改廣告文宣，至於焦糖色素的部分，若會引起消費者疑慮，未來將不添加。
日前有自稱離職員工爆料，指出老虎堂的黑糖是添加焦糖色素，並非手炒，業者在臉書粉絲專頁貼出聲明，黑糖確已改為機器協助製作。至於原料部分，廠商在製作時已添加「焦糖色素」，並依照法規將焦糖色素標示於桶身，且符合衛福部安全規範。但若消費者對色素有所疑慮，將來將會請廠商製作時不添加。
網友在《老虎堂Tigersugar》粉絲專頁上反映：「飲料要降價吧，又不是手工炒糖」、「老虎堂廣告不實」、「我喝到的到底是什麼？」，而老虎堂則用粉絲專頁的名義將聲明稿一一貼給留言粉絲作為回應。
台中市衛生局食藥處處長表示，衛生局並未接獲舉報，且焦糖色素並非不可添加之食品成分，將會派員稽查，若真有廣告不實，可開罰4萬至400萬不等。
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