自己吃的菜自己種！吃自種的菜不只安心，也能幫助地球、節能減碳，但家裡沒空間怎麼辦？台中市政府舉辦「城食森林都市農夫學院」將停車場打造菜園並提供農耕課程，讓大家可以種植蔬菜，學習種植技巧，並料理自己種的蔬果，一同打造低碳城市！
台中市府105年起推動城食森林計畫，截至目前種植基地已有164處，面積約55,074平方公尺，推估總減碳量約為1,102公噸，約等於5座台中都會公園的排碳量。
中市府今年首次與企業合作，攜手中醫大附醫辦理「城食森林都市農夫學院」都市農耕課程，將醫院附設五權立體停車場頂樓空間建置城食森林教育示範場，並結合中醫大附醫的醫療知識特色，教導民眾免費學習健康蔬菜色彩學、食癒作物種植技巧、園藝治療、病蟲害防治等，讓學員到屋頂農園實作體驗。
「城食森林實務講座」系列課程10月23日至11月1日陸續辦理，即日起至10月19日止開放報名或以電話報名，免費參加，額滿為止。
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「城食森林都市農夫學院」都市農耕課程，今（17）日舉辦開學典禮。 圖：台中市政府/提供
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